鄭州泰達(dá)先來為您指明高濕物料干燥系統(tǒng)的干燥過程，首先說下高濕物料干燥的前提條件，即干燥介質(zhì)(通常為熱空氣)的流動速度、濕度和溫度。

　　物料在高濕物料干燥系統(tǒng)內(nèi)干燥過程簡述：由于空氣的溫度較高，物料的溫度低，因此當(dāng)熱空氣從濕物料表面穩(wěn)定地流過時，物料與空氣之間存在著傳熱推動力，熱空氣以對流的方式把熱量傳遞給物料，物料用接收來的熱量氣化所含水分，使之被源源不斷地帶走，這樣物料的濕含量是不斷下降的。當(dāng)物料的濕度或含水量降到平衡水分時，這時我們的烘干過程就結(jié)束了。

　　傳質(zhì)和傳熱在存在與物料烘干過程中的兩個相互的過程，傳質(zhì)就是物料中的水分蒸發(fā)并遷移到熱空氣中，使物料水分逐漸降低并得到干燥的過程。而傳熱就是熱空氣將熱量傳遞給物料，用于氣化其中的水分并加熱物料。

　　由于物料總是具有一定的幾何尺寸大小，所以在高濕物料在被干燥的過程中，即使是很細(xì)的粉料，在實際的傳熱傳質(zhì)過程中，在熱氣流與物料顆粒之間和物料顆粒內(nèi)部的機(jī)理是不相同的。

　　高濕物料干燥系統(tǒng)的烘干過程可以分為等速干燥階段和降速干燥階段。原因在于將傳熱傳質(zhì)過程分為熱氣流與物料表面的傳熱傳質(zhì)過程和物料內(nèi)部的傳熱傳質(zhì)過程是干燥理論上提到的。由于這兩種過程的不同而影響了物料的烘干過程，所以兩者在不同烘干階段起著不同的主導(dǎo)和約束作用，這就導(dǎo)致了一般濕物料干燥時前一階段總是以較快且穩(wěn)定的速度進(jìn)行，而后一階段則是以越來越慢的速度進(jìn)行。

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